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Nestlé vient tout juste de publier plusieurs guides anti-constipation destinés aux patients des professionnels de santé. Trois versions sont disponibles. Chacune d’entre elles est destinée
L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) a mis à jour sa base de données des valeurs nutritionnelles des aliments (>1130
Du 5 au 7 mai 2022, les étudiants de 2ème année Bachelor en Nutrition et Diététique de la HEdS Genève vous proposent de découvrir leurs
Comment réduire la consommation de sucre dans la population ? Quelles mesures sont les plus efficaces : la sensibilisation, les labels ou les mesures économiques
La Société Suisse de Nutrition (SSN) a publié en avril 2021 sa nouvelle feuille d’informations au sujet des sucres et des sucres ajoutés. Plus d’informations
La Société Suisse de Nutrition (SSN) a publié en mai 2021 ses nouvelles feuilles d’informations au sujet de l’alimentation végétarienne (ovo-lacto-végétarienne) et végétalienne. Pour plus
L’Assemblée générale des Nations Unies a déclaré 2021 Année internationale des fruits et des légumes. C’est une occasion de sensibiliser le public au rôle important
Le e-sport correspond à la pratique d’un jeu vidéo seul ou en équipe. Certains joueurs peuvent passer jusqu’à 10 heures par jour à s’adonner à
Un article sur « alimentation et inégalités sociales de santé », réalisé par Unisanté à Lausanne Plus d’informations sur : https://www.reiso.org/articles/themes/soins/6697-alimentation-saine-et-inegalites-sociales-de-sante Temps de lecture : 8 minutes
Rapport sur le Nutri-Score trois ans après son lancement Plus d’informations sur :– https://www.oqali.fr/content/download/3758/35067/version/1/file/OQALI_2020_Suivi_du_Nutri_Score_analyse_a_3+ans_1.pdf – https://www.cerin.org/rapports/suivi-du-nutri-score/Longueur du rapport : 53 pages
L’Alimentarium Academy développe et met à disposition gratuitement du contenu pédagogique sur l’alimentation. Elle propose notamment des jeux vidéo à l’intention des enfants sur des
Il y a les bonnes et les mauvaises graisses, et beaucoup se cachent où on ne les attend pas. Le dossier de la FRC pour
Droit alimentaire 2017 Lire la suite Surpoids et trop faible consommation de fruits et légumes (Berne, 03.11.2016) Près d’une personne sur deux en Suisse est
COVID-19 : Dans cette idée de retour à domicile, l’application Poids+ a pour but d’éviter une perte de poids à risque. Surveillance, rappels, et proposition d’aliments du quotidien
L’infographie sur les protéines végétales (la plateforme offre de multiples ressources, jetez-y un oeil !): Plus d’informations sur : https://www.nutripro.nestle.fr/dossier/nutrition-generale/vie-quotidienne-et-equilibre-alimentaire/equilibre-et-diversite-alimentaire/proteines-animales-vegetales Temps de lecture : 1
En lien avec l’importance du système immunitaire, les compléments et suppléments ont la côte. L’occasion de faire le point avec un article de l’Institut de
L’union professionnelle des diététiciens de langue française a dévoilé tout récemment une nouvelle version plus équilibrée et durable de la fameuse pyramide alimentaire. Plus d’informations
Voici un article (2 minutes de lecture) en anglais qui résume une étude sur les bénéfices d’un déjeuner plus important que le souper : https://lnkd.in/gy_ZGYi Étude
Mise à jour basée sur les dernières données scientifiques pour adapter les recommandations en lien avec les groupes d’aliments. Ce travail, mené par Luc Tappy,
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L’American College of Physicians a publié fin Septembre 2019 la conclusion que la consommation de viande rouge et transformée n’avait pas d’impact néfaste sur la
Nouvelle brochure sur les recommandations alimentaires suisses des seniors, réalisée par l’OSAV en juin 2019 Plus d’informations sur : https://www.bundespublikationen.admin.ch/cshop_mimes_bbl/14/1402EC7524F81EEAB2E78A295131B6A0.pdf
L’étude EFFORT publié dans le Lancet sur le bénéfice des interventions nutritionnelles chez les patients hospitalisés. Cette étude peut aider à défendre notre profession et notre rôle en mi...
septembre 2, 20197. Pratique professionnelle
L’ASPEN (American Society for Parenteral and Enteral Nutrition) a publié au mois de mai 2019 une revue systématique ayant évalué les études portant sur la validité des méthodes de co...
octobre 15, 20197. Pratique professionnelle
Diagnostic de la dénutrition de l’enfant et de l’adulte, recommandations de bonne pratique. La Haute Autorité de Santé française a émis au mois de novembre 2019 de nouvelles recommandations...
janvier 12, 20207. Pratique professionnelle
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janvier 15, 20201. Alimentation
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février 7, 20201. Alimentation
Mise à jour récente (janvier 2020) sur le diagnostic de la maladie cœliaque. Plus d’informations sur : https://journals.lww.com/jpgn/Fulltext/2020/01000/European_Society_Paediatric_Gastroente...
février 11, 20205. Maladies
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mars 23, 20217. Pratique professionnelle
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septembre 28, 20211. Alimentation
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octobre 26, 20217. Pratique professionnelle
La Haute Autorité de Santé (HAS) française a émis de nouvelles recommandations quant au diagnostic de la dénutrition chez la personne de plus de 70 ans. Le diagnostic de la dénutrition est compo...
novembre 25, 20217. Pratique professionnelle
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juin 16, 20221. Alimentation
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janvier 22, 20231. Alimentation
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février 23, 20237. Pratique professionnelle
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avril 2, 20237. Pratique professionnelle
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