Révision des repères alimentaires pour les personnes âgées

Source de l'image : Photo by Nicole De Khors from Burst

Le Haut Conseil de la Santé Publique (HCSP) français a actualisé ses repères nutritionnels pour les personnes âgées de plus de 75 ans. Ils considèrent que cette population est particulièrement à risque de développer une dénutrition et une sarcopénie. Par conséquent, l’objectif nutritionnel est de prévenir ces risques par une stabilité pondérale et une activité physique régulière. Ces repères rejoignent ceux déjà connus et traités chez nous, en Suisse. Enfin, ceux-ci serviront de support à l’élaboration de messages et de communications destinés au grand public, élaborés par Santé publique France, ce qui permettra de faire connaître la dénutrition et la sarcopénie au plus grand nombre.

Plus d’informations : https://www.hcsp.fr/explore.cgi/avisrapportsdomaine?clefr=1087

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